Christian Steinhauser, Gründer und Ideengeber von CATERING C ist gelerneter Koch. „Das gewisse Händchen, aus Lebensmitteln das Beste zu zaubern, wurde mir vermutlich in die Wiege gelegt“, sagt der 1969 in Kempten geborene Geschäftsführer. Christian Steinhauser absolvierte eine Lehre zum Koch, lernte Metzgern und leitete in seiner Laufbauhn schon mehrere Restaurants. Als Küchenchef war er bereits in mehreren Festzelten tätig. Bevor er schließlich 2015 als Küchendirektor im Sport & SPA Resort Tannenhof begann, war er 4 Jahre lang beim Großcaterer DO & Co für den Bereich „Formel 1“ verantwortlich und bereiste die ganze Welt. „Für mich war es sagenhaft, für Staatschefs, Prominente, Stars und sogar für die Königin von England zu kochen“. Seit 2019 leitet er nun die Tochterfirma des Tannenhofs, den Catering C Service. „Was mein Team und mich noch erwartet, wird großartig, da bin ich mir sicher“, sagt Steinhauser mit strahlenden Augen.